Macchine

Evapor

 

Le tecnologie di essiccazione, in collaborazione con Okawara MFG Co. Ltd., combinano ottimamente qualità, sicurezza e rispetto dell’ambiente con l’obiettivo di migliorare il business dei propri clienti, contribuendo anche al progresso della società in generale, fornendo prodotti usati in un’ampia gamma di processi che carat-terizzano le tecnologie di essiccazione, come arricchimento, sterilizzazione, granulazione ed incenerimento.

EVAPOR: evaporatore in vuoto a film centrifugo sottile adatto per il settore alimentare, farmaceutico, chimico, biochimico e molti altri in cui evaporatori
alternativi incontrano difficoltà.

L’”Evapor” è dotato di tutti i componenti  necessari quali pompa di alimentazione, pompa di scarico, pompa di distillazione, pompe a vuoto, condensatore, pannello di controllo, ecc. Tali componenti sono posizionati sulla medesima base, formando un unico equipment compatto, adatto ad
applicazioni speciali difficili da realizzare con altri tipi di concentratori/evaporatori.
La superficie di evaporazione (rotore) gira ad una velocità molto elevata creando una forza centrifuga di circa 200G, trasformando il prodotto in entrata in un film molto sottile (> 0.1mm) ed impedendo la formazione di schiuma.

VANTAGGI
• Tempo di permanenza limitato (meno di 1 secondo)
• Evaporazione a velocità elevata, temperature ridotte e ad alto vuoto
• Formazione di schiuma ridotta dalla forza centrifuga
• Deterioramento del prodotto in ingresso minimizzato
• Design compatto per una semplice installazione
• Facile da pulire (CIP)
• Adatta a prodotti sensibili al calore elevato ed alla schiumatura.


APPLICAZIONI
• Enzimi e antibiotici
• Soluzioni proteiche e brodo di fermentazione
• Estratti di erbe cinesi
• Estratti vari (di carne, pesce, funghi, ecc.)
• Aromi
• Oli e grassi
• Vitamine
• Resina sintetica

 

Evapor